杜绝浪费，尽显美味 针对零食和马铃薯制品的蔡司光谱仪系统助您得偿所愿

零食和马铃薯制品颇受消费者欢迎，但庞大的目标受众却非常挑剔。口味、盐分或脂肪含量的略微变化都很容易被消费者察觉，导致他们改变消费习惯，给出负面反馈；这还会有损制造商的市场份额，让产品形象大打折扣。

天然原料的成分各不相同。尽管如此，加工出始终满足供应商要求、符合监管条例和环保标准的产品仍是制造商的一项要务。

脂肪、水分、淀粉和调味料水平的变化可能导致产品批量验收失败。要想充分利用原料并快速作出反应来保证高质量的生产，可靠的成分测量、分析和管理必不可少。

在高产量的零食生产线上，需要进行快速且持续的实时测量和分析。关键是要能够对变化即时作出反应。这样可保持生产持续进行，避免中断过程并降低生产力。

高效的过程会使用更少的资源来加工更多的产品。为了杜绝浪费，并以更低的能耗和二氧化碳排放量加工零食和马铃薯制品，准确测量和零食制品分析不可或缺。