ATEX - Manufacturer‘s Declaration for Corona process
牛奶是乳制品的基础原料,是需要受到控制的食品之一。原料奶成分会因季节、地区和动物的不同而有所差异。因此,在牛奶和乳制品生产中的各个环节控制和提高产品质量就使得消费者身体健康得到了保障。因此,需要对牛奶质量进行标准化。
奶酪、酸奶、软质干酪、黄油或奶油等乳制品都是多用途材料,需要根据材料及其用途进行不同分析。分析成分指标,如水分、总固体量、乳糖、蛋白质或脂肪,从而获取营养信息。而其他测量则重点围绕如何进行生产展开。