谷物加工

蔡司解决方案

用于粮食工业

谷物加工

周末的清晨,在每一片面包和每一片面包卷被作为早餐享用之前,都需要对其每一步加工进行质量控制。烘焙期间的参数、研磨过程中的面粉质量、交付时和收割期间对谷物的检验,以及种植前种子的质量,都需要受到良好控制。蔡司专为这类应用提供了大量解决方案。

  • 介绍

    育种和田间测试

    工业化生产让面包和面包卷拥有统一的味道和外观。谷物作为大自然的产物,虽然其产量和质量取决于天气、土壤性质和环境影响,但都必须符合这些要求。为此,必须培育出更茁壮且产量更高的新作物品种。多年来,蔡司解决方案被运用在收割机上和实验室中对关键质量参数进行快速、非破坏性分析。

    应用 直接在田间控制耕种
    产品 小麦或玉米等谷物
    参数 水分、蛋白质、硬度和质量测定
    结果 符合规范的快速完整文档记录、分拣、烘干和贮存及销售
    蔡司解决方案 Corona extreme
    CORONA PLUS 45 NIR
  • 收获

    田间收获

    好收成取决于许多因素。然而,其主要标准是收获的质量和数量。在早期阶段就能够辨别出和记录下因天气和养分利用率造成的差异,这一点非常重要。此类信息能够被用于编制农田报告。因此,在下一轮施肥时对各种养分利用率加以考虑来优化肥料分布。直接在田间估算出合适的收割期也是收获成功的一项关键因素。蔡司解决方案可让您从中获益。

    应用 收割机上的分析
    产品 小麦、黑麦、玉米和燕麦
    参数 水分、蛋白质和淀粉
    结果 测定质量、记录收获结果、关联养分分布
    蔡司解决方案 Corona extreme
  • 贸易

    贸易

    谷物作为大自然的产物,受气候变化影响。尽管产地不一,但都应满足加工工业对原材料品质稳定的要求,并详尽记录。为优化产量,必须根据所需参数对谷物进行筛选,如蛋白质含量。向加工厂交付前对特定谷物的质量参数进行分析来获得稳定可靠的品质。其另一大优势还在于能够连续记录生产流程和拥有良好的可追溯性。通过在管道或运输机上简单地集成蔡司解决方案可让这些优势得以充分发挥。

    应用 分析进料谷物、按品质筛选及记录出货质量
    产品 小麦、黑麦、玉米、燕麦和大米
    参数 水分、蛋白质、淀粉、硬度、质量测定和颜色
    结果 达到既定产品质量、符合质量标准、可靠品质赢得客户忠诚度、可追溯
    蔡司解决方案 Corona extreme
    CORONA PLUS 45 NIR
    Corona process
    CORONA REMOTE
  • 进料

    面粉厂进料

    烘焙食品生产商需要质量稳定且具有特定品质的面粉,以便提高自己的产品质量水平。因此,应严格地规定进料。分析谷物进料能够符合这些需求并实现可靠交付。借助蔡司解决方案可以满足所需规范要求。

    应用 根据所需规范完成谷物进料的质量控制
    产品 小麦、黑麦、玉米、燕麦和大米
    参数 水分、蛋白质、硬度和降落数值
    结果 获得特定品质
    蔡司解决方案 Corona extreme
    CORONA PLUS 45 NIR
  • 工艺流程优化

    面粉厂工艺流程优化

    研磨前监测谷物籽粒的湿度和研磨后监测磨粉工序可优化成本和时间。面粉装袋前通过控制特定混合物来完善整个工艺流程监测系统。蔡司解决方案能在工艺流程监测和控制中发挥关键作用。

    应用 控制和优化研磨工艺流程
    产品 小麦、黑麦、玉米、燕麦和大米
    参数 测量水分、蛋白质、淀粉和硬度
    结果 优化了成本和时间
    蔡司解决方案 Corona extreme
    CORONA PLUS 45 NIR
  • 最终检验

    面料厂最终检验

    在面粉厂中,严格控制成品质量,这是实现高品质产品和可追溯的关键途径。除产品同质化外,获得市场价值进而提升客户满意度也至关重要。蔡司解决方案可以在工艺流程中连续监测和记录这些参数。

    应用 控制特定混合物
    产品 不同类型的面粉
    参数 测量水分、蛋白质和灰分
    结果 既定产品质量、符合质量标准、因可靠的品质实现高客户忠诚度,可追溯
    蔡司解决方案 Corona extreme
  • 下载

    ATEX

    ATEX - Manufacturer‘s Declaration for Corona process

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    ATEX

    ATEX - Manufacturer‘s Declaration for Corona extreme

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