Corona Process - 用于食品工业的新型蔡司光谱仪系统
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用于输送带上的新型蔡司光谱仪系统

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用于食品工业的新型蔡司光谱仪系统

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满足高标准的需求

  • 介绍

    协调的系统组件与新型蔡司 ProcessAssist® 系统结合，令 Corona process 成为非常安全的光谱仪系统之一。运用蔡司ProcessAssist® 能够更方便地测量与您工艺流程相关的质量参数。

    如果将要超出临界限值并需要立即作出响应时， Corona process 会发出警告。不管是样品高度、温度、空气湿度或震动，自动记录环境条件都可以获得稳定可靠的测量结果。如有必要，也可控制内部参量。为避免停机，系统还会自动监测灯泡功能。如果灯泡发生故障，则会立即启动备用全功率灯泡，从而使 Corona process 能够不间断地执行工作任务。

  • 技术
    光谱仪

    • 平面光栅光谱仪（PGS）

    • 一体化微型光谱仪（MMS）

    • 内部参考

    探头

    • 对距离变化不敏感

    • 备用卤素灯

    机箱

    • 符合卫生标准的不锈钢外壳

    • IP67，ATEX 防爆区域 22

    • 组装简便且可定制

    接口

    • 创新的插拔设计

    • 以太网、数字输入/输出、24 V 电源

  • 优势

    对于不同食品的工艺流程各不相同，它们都有着自己非常独特的条件要求，有些条件甚至可能非常苛刻。但对新型 Corona process 而言，这却不是问题。因为覆盖可见光和近红外光波长的宽光谱范围使其应用广泛。

    凭借紧凑的结构设计，Corona process 可轻松集成至技术工艺流程中。光学元件、光谱仪、电子器件、参考组件与测量头都安装在同一个机箱内，因此只需一个安装地点即可。因为无需使用光纤，所以它们相互之间不会产生影响和造成损坏。Corona process 的不锈钢机箱不仅美观，而且能够满足卫生要求。该测量系统具有出色的长效稳定性且无需进行频繁的外部校准。在距样品 80 至 600 mm 处，几乎都能够保持稳定可靠的测量精度。-10 至 + 50 °C 范围内的温度波动不会对系统造成影响。Corona process 具有良好的抗冲击和震动保护，能够在工艺流程环境中可靠地提供分析数据。灯泡的整个使用寿命为 2 万小时，可连续工作两年。此外，新型 Corona process 仅需极少量的维护。

     

    蔡司 ProcessAssit

    工艺流程内具有更高可靠性
    • 根据环境条件的不同自动执行内部参考
    • 自动监测灯泡功能和自动切换至备用全功率灯泡
    • 即使样品高度变化大，也能自动补偿样品距离造成的影响
    • 超出限值时自动发出警告
  • 应用

    满足高要求：Corona process

    在食品生产环境中对质量和卫生的要求非常高。合理利用资源和避免浪费是环保评分的重要指标。工艺流程检验和优化在可盈利性生产方面发挥着重要作用。Corona process 让生产商在所从事的食品行业中，将经济和环保宣传口号付诸实践。

    工业 应用 产品 参数 结果
    肉制品 在搅拌机上进行分析 各类香肠中使用的香肠肉、肉末 脂肪、瘦肉、水、盐 遵守配方和法定限值
    乳制品 工艺流程和最终检验 原料乳、乳清、奶粉和乳清粉、奶油等 脂肪、蛋白质、水分、脱脂干重 优化工艺流程、稳定可靠的产品质量、减少浪费
    蔬菜 热烫时的分析 豌豆、豆类、花椰菜等 生熟度、颜色 缩短工艺流程时间、减少浪费
    土豆产品 工艺流程控制 薯条、薯片、以土豆为主要原料的成品 颜色、水分、脂肪、淀粉、盐 优化工艺流程、缩短工艺流程时间、降低能耗
    咖啡 烘焙时的分析 咖啡豆 烘焙度和颜色 优化和控制烘焙工艺流程和所需质量
    烟草 检查进货、优化和控制制造工艺流程 生烟、细丝、生烟末 水分、尼古丁、糖 原料质量、严格按配方操作、提高生产效率、可追溯性
  • 技术参数
    技术参数 Corona process
    可用光谱范围
    		 380 nm – 1650 nm
    光谱分辨率（1/10 半高宽） ≤ 10 nm
    波长精度
    		 ≤ 1.0 nm
    测量距离
    		 100 mm – 590 mm
    测量斑点
    		 > 30 mm
    光源，灯泡使用寿命
    		 2 个卤素灯泡（其中 1 个用于备份），每个灯泡 10.000 小时
    尺寸（宽 x 高 x 深）
    		 360 x 160 x 220 mm³
    重量
    		 15 kg
    防护等级
    		 II 3D Ex tc IIIC T70°C Dc IP67
    工作温度
    		 -10 °C - 50 °C
    预热时间 < 30 min
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